1 des ‘borghi più belli d’Italia’, ou 1 des plus beaux villages du pays. Des rues étroites et attrayantes, des places charmantes, de belles églises, et surtout connu pour les nombreuses boucheries qui sont aussi des restaurants. La spécialité du village est la ‘bombette’, des ‘bombes’ de porc farcies avec de la viande hachée, du fromage, du jambon ou du bacon.

Bien que toutes les villes des Pouilles soient majoritairement blanchies à la chaux et par conséquence très jolies, Ostuni est le spot photo insta par excellence, et donc un peu plus touristique. Dans cette ville blanche, vous trouverez non seulement des ruelles photogéniques, des boutiques de souvenirs, des places et des églises, mais aussi de délicieux cafés et glaces, un apéritif élaboré ou un dîner copieux.

Village tranquille, également 1 du borghi più belli, qui doit son nom au plan circulaire. Connu pour la belle vue sur la Vallée d’Itria et les nombreux trulli, et aussi pour son vin blanc ‘Locorotondo DOC’.

Ce dédale de rues blanches est un décor d’architecture baroque illustré par les cathédrales et les belles demeures ou ‘palazzi’, qui a été entièrement murée au 18ème siècle, dont il ne reste que les 4 portes de la ville.

Cette ville blanche est similaire à Ostuni, mais moins touristique. Aussi connue comme la ville de la gastronomie, des chefs de tout le pays viennent ici pour apprendre les ficelles du métier.

Ville de céramique, où la poterie est encore traditionnellement fabriquée. Ici vous pouvez trouver les artistes dans leurs ateliers, modelant ou peignant dans les teintes estivales de l’Italie.

Dans cette ville portuaire idyllique avec ses bateaux de pêche colorés, vous aurez tout le temps de déguster les spécialités de poisson locales. Et ce dédale de rues animé est aussi parfait pour une promenade entre les nombreuses églises authentiques, les maisons blanches au linge suspendu, et les remparts de la vieille ville.

Construite sur une falaise calcaire, cette jolie ville côtière est également le lieu de naissance du défunt Domenico Modugno qui a sorti le tube mondial « Volare ». Il y a aussi des plages de galets publiques.

Patrimoine mondial de l’Unesco, lieu de tournage fréquemment utilisé et lieu d’arrivée du Tour d’Italie, capitale européenne de la culture en 2019, Matera mérite véritablement une visite. La vieille ville est située sur une pente au-dessus d’une gorge où les maisons sont taillées dans la roche, appelées Sassi. La plupart de ces maisons ont été habitées jusqu’en 1952, où le gouvernement a interdit toute occupation ultérieure pour des raisons d’hygiène et de salubrité, car les familles nombreuses vivaient avec leurs animaux dans les mêmes pièces. Maintenant, vous trouverez de belles églises avec des fresques, des restaurants, des bars, des maisons troglodytes reconstituées, des boutiques de souvenirs et surtout de magnifiques points de vue sur la ville et ses environs.

Le village le plus oriental d’Italie, et encore un des « borghi i più belli d’Italia », un des plus beaux. Ici dans cet endroit côtier, où le temps s’est arrêté, vous ne trouverez pas seulement des sites historiques tels que le château et la cathédrale, qui illustrent tous deux l’histoire mouvementée de cette ville portuaire, mais Otranto est également connue comme un site de plongée, et l’été les plages y sont assez fréquentées.

La capitale contemporaine du sud de l’Italie vaut vraiment le détour. Le vieux centre-ville interdit aux voitures est agréablement animé été comme hiver, grâce à ses nombreux magasins et cafés, et sa belle architecture baroque. Vous trouverez à la fois des marques de mode et de l’art créatif, entre les terrasses chics et les épiceries fines.